水果小吃銷售技巧培訓(xùn)課件-水果小吃銷售技巧培訓(xùn)課件ppt
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文章信息一覽:
運(yùn)輸水果的技巧有哪些?
1、水果的選擇:在選擇要寄送的水果時(shí),應(yīng)該盡量避免選擇已經(jīng)成熟過(guò)度、表皮受損或已經(jīng)快要過(guò)熟的水果。選擇新鮮的水果可以保證在寄送過(guò)程中不會(huì)過(guò)快腐爛。 包裝技巧:- 對(duì)于表皮較厚、較為堅(jiān)硬的水果,如蘋果、梨子等,可以使用泡沫箱或塑料保鮮盒進(jìn)行包裝。
2、控制溫度:大多數(shù)水果在運(yùn)輸過(guò)程中需要冷藏,以延長(zhǎng)保質(zhì)期和保持新鮮度。不同的水果有不同的最佳儲(chǔ)存溫度,例如,香蕉通常在13-14°C下運(yùn)輸,而蘋果則在-1°C到2°C之間。使用冷藏車或者集裝箱,并且確保溫度在整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中保持穩(wěn)定??刂茲穸龋核谶\(yùn)輸過(guò)程中需要適當(dāng)?shù)臐穸?,以防止脫水和腐爛。
3、第一步就是考察選址,選擇擺攤或開店的位置,對(duì)于一個(gè)水果店或者水果攤來(lái)講至關(guān)重要。第二步就是裝飾和布局,要盡量做到干凈清爽整齊有序八這個(gè)字,盡量做到明碼標(biāo)價(jià)水果名稱標(biāo)志牌。第三步就是批發(fā)技巧,確定經(jīng)營(yíng)種類一般街上的小攤販主要是賣蘋果橙子還有應(yīng)節(jié)水果等普通水果。
什么叫實(shí)體銷售
顧客群體不同 實(shí)體店銷售面向的是來(lái)到店鋪的顧客,而網(wǎng)絡(luò)銷售則針對(duì)的是網(wǎng)絡(luò)上的顧客,他們無(wú)需親自到店即可進(jìn)行購(gòu)買。 門面要求不同 實(shí)體店銷售需要位于人流量較大的地區(qū)以促進(jìn)銷售,相比之下,網(wǎng)絡(luò)銷售對(duì)地理位置的要求不高,但需要具備高速且穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。
而實(shí)體店銷售主要是為了方便做財(cái)務(wù)報(bào)表。制作的時(shí)間不同 網(wǎng)絡(luò)銷售在年末制作,而實(shí)體店銷售在年初制作。職責(zé)不同 網(wǎng)絡(luò)銷售負(fù)責(zé)本單位財(cái)產(chǎn)物資的統(tǒng)一管理,每年進(jìn)行一次財(cái)產(chǎn)清查,健全保管、領(lǐng)用、維護(hù)、賠償、報(bào)廢、報(bào)損以及人員調(diào)動(dòng)交接制度,保證賬物相符。
客戶問(wèn)到客戶你只有短暫的時(shí)間去考慮并想好答案。所以實(shí)體銷售時(shí)比較難做,但也比較好做,因?yàn)槟憧梢愿鶕?jù)觀察了解客戶對(duì)什么比較有興趣,而且購(gòu)買欲有多大,只要你能抓住客戶心理,那么成交率是很大的。
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